Entre dim sum, feng shui et autres découvertes locales, Hong Kong ne restera sans doute pas sans vous surprendre !
Certaines traditions sont totalement antagonistes de celles auxquelles nous sommes habitués. Ainsi, la bienséance veut que l’on laisse toujours un peu de nourriture au fond de son assiette ou dans le plat. Un rot à la fin du repas est par ailleurs considéré comme un compliment car il signifie que la personne a apprécié le repas qui lui a été servi.
Quand vous offrez un cadeau, tendez-le des deux mains à son destinataire, et ne vous attendez pas à ce que celui-ci ouvre le cadeau devant vous !
En ce qui concerne les langues, le chinois et l’anglais sont les langues majoritaires (et officielles). Le chinois est plutôt utilisé dans la vie de tous les jours, tandis que l’anglais est réservé au monde des affaires.
Par ailleurs, les noms chinois sont très différents des nôtres. En effet, ils sont composés de 3 parties : en premier, le nom de famille, et ensuite deux prénoms dont le premier est celui du père et le second est personnel. Pour simplifier les choses, les chinois ont souvent des prénoms occidentaux qu’ils préfèreront utiliser. Souvent, ils donnent aussi des prénoms chinois à leurs collègues !
De façon générale, les habitants de Hong Kong sont chaleureux et vivent en fonction des traditions chinoises clés, telles que la solidarité familiale ou la courtoisie. Si vous préparez votre déménagement à Hong Kong, commencez dès aujourd’hui à vous familiariser avec cette nouvelle culture !